info@sertspb.ru

Пн-Пт 9:30-18:00

+7 (812) 425-01-17

Санкт-Петербург Митрофаньевское шоссе д.2 оф.214


+7 (812) 425-01-17

Пн-Пт 9:30-18:00

Изменения в техрегламентах на продукты питания

Опубликовано 16.09.2020
Начиная с 3 сентября 2020 года стартовало публичное обсуждение проекта поправок в сразу два техрегламента, в частности:
  1. основной тех. регламент на продукты питания – ТР ТС 021/2011;
  2. на отдельные виды специализированной продовольственной продукции (диета, профилактическое, лечебное) – ТР ТС 027/2011.

1.      Какие изменения планируются в ТР ТС 021/2011?

Для данного техрегламента подготавливается уже четвертый проект поправок, и он касается норм безопасности к такой продукции, как БАДы (биодобавки), включая правила по приготовлению, реализации, маркировке, хранению и т.д. В частности, из ТР ТС 021/2011 будут исключены нормы, которые дублируются в техрегламенте на специализированные продукты. Однако в новой редакции основного «пищевого» регламента будет более точно определена терминология, касающаяся таких понятий, как:
  • биодобавки – БАДы;
  • продукты для организации питания в спортивной среде;
  • фитонутриент.
Также будут уточнены требования безопасности для продовольственных товаров для детей, особенности расчета кислотного числа, список запрещенных растений в составе напитков, травяных чаев, и другое

2.      О каких поправках в ТР ТС 027/2012 идет речь?

Это первый пакет поправок в данный техрегламент. Во-первых, в соответствии с предстоящими предстоящим изменениями будет скорректировано само название документа согласно вносимым поправкам по всему тексту техрегламента. Во-вторых, перечини товаров, которые попадают под действие ТР ТС 027/2012 будут включены биодобавки (БАДы) и заменены требования безопасности для данной специализированой продовольственной продукции. Также обновятся требования по маркировке биодобавок – в частности, согласно ст. 7 ТР ТС 027/2012 (в новой редакции) маркировка БАДов должна включать в себя:
  • область применения (назначение)
  • противопоказания;
  • рекомендации;
  • информацию о содержании основного биоактивного вещества;
  • соответствующую надпись, что продукция не является лекарственным средством (высота такой надписи должна быть не меньше 2 мм).
Помимо этого, в наименовании биодобавки нельзя применять названия, которые имеют схожесть или тождественность с названием зарегистрированного лекарственного средства. Также в ТР ТС 027/2012 будут включены новые приложения, а именно – списки запрещенных веществ по применению в составах БАД, пределы по допустимым отклонениям в спец. питании, формы применяемых витаминов. Специалисты центра «Петербург Сертификация» помогут на всех этапах обязательной оценки соответствия продуктов питания согласно ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012 и положениям других техрегламентов, окажут содействие в разработке необходимой нормативно-тех. документации (ТУ, СТО, тех. инструкции), получении добровольного сертификата. Уточнить детали сотрудничества и получить бесплатную консультацию вы можете, обратившись к нашим специалистам по телефону или онлайн на нашем сайте.

Проконсультируем и поможем с документами

Дарья Богданова
Дарья Богданова Специалист по сертификации

    Ваш телефон: *

    Ваше имя:

    Новости

    Разработаны ГОСТы на детское питание

    С 1.10.2025 года начнут свое действие новые государственные стандарты, регулирующие качество и безопасность рыбы и рыбной продукции для детей. Это связано с заботой о здоровье подрастающего поколения и обеспечением высоких … Читать далее

    Опубликовано 19.11.2024
    Читать полностью

    Роскачество проводит проверку зефира после массовых жалоб на отравление

    В адрес популярных супермаркетов «ВкусВилл», «Перекрёсток» и «Пятёрочка» поступило множество жалоб от потребителей на серьёзные отравления, вызванные употреблением зефира, в состав которого входит сахарозаменитель мальтит. Эти случаи заставили Роскачество незамедлительно … Читать далее

    Опубликовано 31.10.2024
    Читать полностью

    Подайте онлайн заявку на оформление документов и сэкономьте время

      Телефон:

      Ваше имя или организация:

      Ваша продукция

      Рассчитать стоимость документов

        Задать вопрос

          Задать вопрос

            Задать вопрос

              Задать вопрос

                Задать вопрос

                  Телефон:

                  Ваше имя:

                  Задать вопрос

                    Телефон:

                    Ваше имя:

                    Задать вопрос

                      Заказать звонок

                        Телефон: *

                        Ваше имя:

                        Оставить заявку

                          Телефон:

                          Ваше имя или организация:

                          Ваша продукция

                          Специалист свяжется с Вами
                          в течение 15 минут