WhatsApp
Дата обновления статьи 14 марта 2024
Сертификат качества на овощи оформляется для подтверждения качества данного типа пищевой продукции. Этот документ оформляется в добровольном порядке.
В обязательном же порядке следует получить декларацию на данный тип товаров – данный документ должен отвечать нормам ТР ТС 021/2011 (на пищевую продукцию).
По каким требованиям оформляется декларация на овощи
Декларация Таможенного союза на овощи выдаётся по требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». При проверке учитывается способ их производства, определяются оптимальные сроки хранения замороженных овощей и консервов, оцениваются условия их хранения. По результатам декларирования на этикетке овощной продукции должно быть отражено не только место их происхождения (сбора, обработки, упаковки и т.д.) и технология производства, и правила хранения, и сроки использования, и стандарт, по нормам коего проводилось декларирование. За это отвечает ТР ТС 021.
Зачем оформлять сертификаты на овощи
Критерии декларирования будут охватывать все параметры заявленной продукции, значимые для ее безопасного использования, но не всегда отражающие преимущества. Восполнить пробел поможет добровольный сертификат на овощи – сертификация может быть проведена по ТУ, ИСО, ГОСТам и т.д.
Добровольный сертификат соответствия будет дополнительно подтверждать качество продукции. А сертификат ИСО будет говорить о том, что на предприятии внедрена система менеджмента качества ХАССП, обязательная для всех участников цепочки производства и реализации пищевой продукции.
Для эффективного использования возможностей добровольной системы лучше обратиться к специалистам – они помогут не только выбрать оптимальную схему, но и грамотно провести идентификацию, госрегистрацию, декларирование и другие сертификационные работы, а также помогут разработать необходимую техническую документацию. Оставляйте свою заявку в центре «Петербург Сертификация» и мы свяжемся с вами в самое ближайшее время.
+79679679577
