WhatsApp
Дата обновления статьи 14 марта 2024
На территории государств Евразийского экономического союза сертификация сыра проходит по единым правилам сертификации продуктов питания. Таким образом, полученные, например, в России обязательные сертификаты сыра вы можете использовать в каждой стране ЕАЭС.
Следует учитывать, что оценка качества любой пищевой продукции носит обязательный характер – отсутствие необходимого разрешительного документа приведет к серьезным административным наказаниям: изъятию продукции из торговой сети и штрафу.
Следовательно, для осуществления импорта, изготовления и реализации сыра вашей компании нужно обратиться в региональный сертификационный центр, пройти предусмотренные проверки и получить обязательную декларацию соответствия сыра установленным требованиям.
Какие техрегламенты действуют в отношении сыра?
В ЕАЭС требования к молочной продукции устанавливают следующие технические регламенты:
- 033/2013 – регулирует специальные требования в отношении молока и молочных изделий;
- 021/2011 – содержит общие требования к пищевым продуктам;
- 022/2011 – устанавливает порядок маркировки продуктов питания.
Согласно требованиям указанных техрегламентов, сыр подлежит декларированию.
Чем отличается декларирование от сертификации?
Основной особенностью декларирования является то, что декларация регистрируется исключительно на компании-резиденты ЕАЭС. Таким образом, иностранным производителям для осуществления поставок сыра на территорию ЕАЭС нужно найти собственного представителя (дистрибьютора), который и будет являться декларантом.
Кроме того, декларация соответствия сыра выдается на основании собственной доказательной базы предпринимателя. То есть декларант должен иметь протоколы испытаний, подтверждающие соответствия продукта требованиям техрегламента.
Составить такие протоколы и получить зарегистрированную декларацию вы можете при содействии экспертов центра «Петербург Сертификация».
Обращаем внимание, что заявитель несет полную ответственность за сведения в декларации.
Кому необходимы добровольные сертификаты сыра?
Добровольная сертификация сыра осуществляется в зарегистрированной добровольной системе. Такую процедуру может пройти любой предприниматель, желающий повысить интерес к собственной продукции. Кроме того, наличие добровольного сертификата позволит вам:
- Успешно участвовать в государственных тендерах;
- Повысить доверие потребителей;
- Укрепить репутацию и имидж предприятия.
Сертификаты на сыр составляются на специальном бланке выбранной системы. После получения этой документации ваши продукты могут быть промаркированы специальным знаком добровольной сертификации.
Как оформить документацию?
Для получения нужного разрешения вам следует оставить заявку на сайте нашей компании и передать экспертам центра все необходимые сведения и документы. После проведения тщательного анализа полученных данных мы поможем осуществить предусмотренные законодательством проверки (лабораторные исследования сыра и/или инспекционную проверку производства). Необходимость прохождения конкретных проверок зависит от выбранной схемы декларирования/сертификации.
Если ваш сыр соответствует прописанным в техрегламенте или ГОСТе стандартам качества, мы поможем составить сертификационный документ, зарегистрировать его и передадим вам.
Для регистрации декларации в реестре предварительно вам потребуется добавить свою компанию на портале Госуслуги, а также сделать электронную подпись, например, в налоговой. Техническую поддержку при регистрации декларации наши специалисты окажут бесплатно.
Сертификация сыра, его декларирование и оформление иных документов проходят в нашем центре быстро и с минимальными для предпринимателя затратами. Дело в том, что мы обладаем многолетним опытом работы и налаженным сотрудничеством со всеми необходимыми государственными органами РФ.
Чтобы получить декларацию и/или сертификаты сыра, оставьте заявку на нашем сайте! Наши опытные эксперты своевременно окажут содействие по всем предусмотренным законодательством этапам проверки, помогут получить готовые документы, полностью отвечающие установленным в стране стандартам.
+79679679577
