На Федеральном портале нормативно-правовых актов проводится обсуждение поправок в тех. регламент на ароматизаторы (ТР ТС 029/2011). Общественное обсуждение стартовало 21 сентября и продлится до 16 октября 2020 года.
Проект изменений № 2 к данному техрегламенту позволяет достигнуть следующих целей:
- обеспечить защиту жизни/здоровья потребителей;
- исключить проникновение на рынок ЕАЭС ароматизаторов и пищевых добавок, которые запрещены в пищепроме;
- повысить экспортный потенциал благодаря актуализации требований ТР ТС с международными требованиями по качеству продукции;
- привести нормы ТР ТС к единообразию с другими требованиями (в частности, сангигиеническим);
- повышение эффективности производства различных пищевых добавок/ароматизаторов.
Среди обсуждаемых поправок – уточнение некоторых терминов, а также актуализация дополнительных правил маркировки и порядок оценки соответствия продукции, которая производится методом микробного синтеза.
Также обсуждаются изменения по отношению к:
- параметрам безопасности (чистоты) для конкретных пищевых ингредиентов;
- допустимым критериям БАДов в пищевой продукции;
- списка объектов техрегулирования ТР ТС 029/2012, которые разрешены для применения на территории ЕАЭС;
- особенностям расчета сорбатов, бензоатов и иных показателей;
- нормативам использования усилителей вкуса/запаха, консервантов, веществ для обработки мучных смесей, подсластителей и иных ингредиентов.
Следует напомнить, что проект поправок №2 уже обсуждался ранее (обсуждение было окончено в феврале прошлого года). За этот период поступило большое количество изменений и дополнений, поэтому проект остался в работе. Планируется, что его разработка завершится в марте следующего 2021 года.
Что же касается обязательной оценки соответствия ароматизаторов, пищевых добавок и иных ингредиентов для пищевой продукции, то она осуществляется в форме декларирования или СГР (для детского питания, БАДов).
Наши специалисты окажут содействие в проведении обязательной оценки соответствия продукции, добровольной сертификации, разработке нормативно-техдокументации и иное.
Консультации в центре «Петербург Сертификация» – бесплатные. Звоните нам на горячую линию по указанному телефону или оставьте заявку онлайн на сайте.
